Mungkin anda sempat mendengar istilah kue untir untir. Untir untir atau kue tambang merupakan salah satu jenis kue kering yang asli berasal dari indonesia. Nah pada kesempatan kali ini berwirausaha.net akan mengulas tentang peluang usaha pembuatan kue untir untir dan lengkap disertai dengan proses pembuatannya.
Kue untir untir ini merupakan kue berbahan dasar tepung terigu dan gula pasir yang dicampur menjadi sebuah adonan sebelum dibentuk.
Kue untir untir ini memiliki bentuk yang khas yaitu menyerupai tali tambang yang berlilitan.
Kue untir untir memiliki cita rasa yang enak, gurih, manis dan renyah, sehingga sangat cocok dijadikan bahan cemilan saat menonton televisi atau berkumpul dengan keluarga. kue ini juga sangat cocok dihidangkan bersama kopi dan juga sering dijadikan hidangkan saat hari raya dan gari besar lainnya.
Sebenarnya kue ini banyak dijumpai ditoko toko atau warung warung yang dijual dalam kemasan plastik bermerek.
Didaerah sekitar tempat tinggal saya sendiri merupakan salah satu daerah penghasil untir untir yang hasilnya sampai dijual keberbagai daerah lainnya.
Kelebihan Untir Untir Dibanding Kue Lain
Sebenarnya untir untir sama saja dengan kue lain nya, hanya saja ada beberapa kelebihan menurut saya yang patut dijadikan pertimbangan jika hendak membuka usaha pembuatan kue untir untir ini.
Rasanya yang enak, gurih, manis dan renyah, sehingga sangat cocok dijadikan cemilan.
memiliki tekstur yang keras sehingga tidak mudah hancur saat dikemas
Bahan baku dan cara pembuatan yang mudah serta murah
Tahan lama
Cara Pembuatan kue untir untir
Cara pembuatan kue untir untir sebearnya tidak terlalu sulit, berikut ini cara nya :
Persiapan Bahan :
- Teput terigu
- Gula pasir
- Margarin
- Telur
- Garam
- Baking powder
- Soda kue
- Minyak goreng
- Campuran tepung terigu, baking powder, dan sode kue kesebuah wadah kemudian aduk hingga halus merata.
- Masukan margarin dan gula pasir halus hingga semua bahan menjadi satu
- Tambahkan telur dan garam sambil terus diadk hingga menjadi adonan yang kalis.
- Setelah itu masukan dalam wadah rapat dan diamkan sekitar 15 sampai 20 menitan
- Kemudian adonan siap dibentuk, caranya dengan mengmabil beberapa sendok kemudian digulingkan memanjang kemudian dililitkan menjadi dua bagian, prosesnya sama seperti membuat tali tambang.
- Setelah itu kue siap untuk digoreng dalam minyak panas. Saat matang biasanya kue berwarna kecoklatan.
- Setelah itu kue yang telah dingin siap untuk di pak dan dipasarkan.
Tips Pemasaran
- Anda bisa menitipkan dagangan anda keberbagai warung atau toko dan juga bisa menjual kedaerah lain.
- Berikan nama produk dan info terkait usaha anda supaya memudahkan jika ada konsumen yang hendak memesan dagangan anda.
- Anda bisa memanfaatkan media sosial untuk memasarkan kue untir untir anda.
- Sortir produk serta kemasan yang hendak dipasarkan untuk menjamin kwalitas jajanan anda.
Mungkin hanya itu dulu yang bisa berwirasuaha.net bagikan kali ini terkait peluang suaha pembuatan kue untir untir dan cara pembuatannya, semoga bermanfaat dan sukses selalu dengan usaha anda.
Comments
Post a Comment
pengunjung yang baik meninggalkan kesan, dengan berkomentar..!!